運河の宿　『小樽　ふる川』　かわら版

5月5日は〝こどもの日〟

みなさま、こんばんは。

５月５日は〝こどもの日〟

今日も小樽は、とっても良いお天気でした。

カナルくんとのお散歩は、旧手宮線をぶら～～り (*^_^*)

スタッフが、お散歩中のカナルくんをパチリ！

鯉のぼりも元気に泳いでます !(^^)!

ふる川では、〝こどもの日〟ということで・・・

チュッパチャップスタワー をご用意致しました。

お子様だけではなく、大人の方にも人気です～(*^_^*)

【2019/05/05 20:40】 | かわら版 |

新しいお品書き≪厳選美味会席≫

先　付　　ごぼうの胡麻豆腐（牛乳　ブイヨン）
　　　　　　　　　　　ズワイ蟹　印元　ラディッシュ
　　　　　　　　　　
造　里　日高産　サメガレイ　恵庭産　虹　鱒　
　　　　　　　　　　宗谷産　帆　立　　　　牡丹海老　　　　　　　　

焼　物　　積丹産　桜鱒香草焼（バジル　にんにく　生姜）　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　アスパラ　ブロッコリー　レモン
　　　
箸休め　　真鯛と桜の葉の香り蒸し
　　　　　　　　　　小女子　　ポン酢あん

蒸し物　　富良野産　和牛サーロイン山椒蒸し
　　　　　　　　　　　かぶ　人参　ズッキーニ　銀あん
　　　　　　
止　肴　　〆鯖と山菜の和え物
　　　　　　　　　　菜ノ花　行者にんにく　独活　焼椎茸　茗荷の子　オリーブ

お食事　　　御　飯　　北海道産ゆめの大地豚と新玉葱の炊き込みご飯　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　新生姜　　　【銀山産ななつぼし】
　　　　　　　香の物　　高菜漬
　　　　　　　味噌椀　　海老つみれ　　豆腐　小葱
　　　　　　　　　　　　　　　　（煮干し・鯖・鰹・昆布）
　　　　　　　　　　　　　　　　【道産　黒米・黒豆味噌と白味噌ブレンド】

菓　子　　　桜あんとスダチ果汁のゼリー寄せ　ヨーグルトソース掛け

※献立は仕入状況により変わりますので一例としてご参考下さい。　
※食材のアレルギーはお取替えさせていただくことが出来ますので遠慮なくお申し付け下さいませ。

【2019/05/02 20:21】 | かわら版 |

新しいお品書き≪季節の美味会席≫

先　付　　ごぼうの胡麻豆腐（牛乳　ブイヨン）
　　　　　　　　　　ズワイ蟹　印元　ラディッシュ
　　　　　　　　　
造　里　日高産　サメガレイ　恵庭産　虹　鱒　　　　　　　
　　　　　　　　　　宗谷産　帆　立　　　　牡丹海老　　　　　　　　

揚げ物　　小樽産　赤鰈唐揚げ　蓬ソース掛け（小麦粉　牛乳　バター）　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　ベビーリーフ　ししとう　塩トマト　レモン

口代り　　伊達産　地鶏のささ身の低温調理
　　　　　　　　　　焼茄子　グリーンピース　紅芽　豆乳クリーム

煮　物　　　あおさ豆腐（糸撚鯛　玉子）
　　　　　　　　　　北海道産牛肉時雨煮
　　　　　　　　　　　　　マッシュルーム　人参　スナックエンドウ　
　　　　　　　　　　　　　　　　白髪葱　べっ甲あん
　　　　　　　
強　肴　　　高野豆腐含め煮
　　　　　　　　　　海老くず煮　生木くらげ　オクラ　酒盗クリーム　

お食事　　　御　飯　　北海道産ゆめの大地豚と新玉葱の炊き込みご飯　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　新生姜　　　【銀山産ななつぼし】
　　　　　　　香の物　　高菜漬
　　　　　　　味噌椀　　海老つみれ　　豆腐　小葱
　　　　　　　　　　　　　　　　（煮干し・鯖・鰹・昆布）
　　　　　　　　　　　　　　　　【道産　黒米・黒豆味噌と白味噌ブレンド】

菓　子　　　桜あんとスダチ果汁のゼリー寄せ　ヨーグルトソース掛け

※献立は仕入状況により変わりますので一例としてご参考下さい。　
※食材のアレルギーはお取替えさせていただくことが出来ますので遠慮なくお申し付け下さいませ。

【2019/05/02 20:14】 | かわら版 |

新しいご夕食お品書き≪少量ミニ会席≫

先　付　　ごぼうの胡麻豆腐（牛乳　ブイヨン）
　　　　　　　　　　　ズワイ蟹　印元　ラディッシュ

お造り　　日高産　サメガレイ　恵庭産　虹　鱒　　　　　　　
　　　　　　　　　　　宗谷産　帆　立　　　　牡丹海老　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
揚げ物　　小樽産　赤鰈唐揚げ　蓬ソース掛け（小麦粉　牛乳　バター）　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　ベビーリーフ　ししとう　塩トマト　レモン

煮　物　　　あおさ豆腐（糸撚鯛　玉子）
　　　　　　　　　　　北海道産　牛肉時雨煮
　　　　　　　　　　　　　　　マッシュルーム　人参　スナックエンドウ　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　白髪葱　べっ甲あん

お食事　　　御　飯　　北海道産ゆめの大地豚と新玉葱の炊き込みご飯　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　新生姜　　　【銀山産ななつぼし】
　　　　　　　香の物　　高菜漬
　　　　　　　味噌椀　　海老つみれ　　豆腐　小葱
　　　　　　　　　　　　　　　　（煮干し・鯖・鰹・昆布）
　　　　　　　　　　　　　　　　【道産　黒米・黒豆味噌と白味噌ブレンド】

菓　子　　　桜あんとスダチ果汁のゼリー寄せ　ヨーグルトソース掛け　　　　　　　

※献立は仕入状況により変わりますので一例としてご参考下さい。　
※食材のアレルギーはお取替えさせていただくことが出来ますので遠慮なくお申し付け下さいませ。

【2019/05/02 20:04】 | かわら版 |

今日の〝カナルくん〟

〝春〟です～～(´∀｀*)

カナルくんとのお散歩コースをご紹介します。

ふる川から徒歩５分ほどの「色内よい子の遊び場」という公園。

大きな公園ではありませんが、桜の樹がたくさんあり満開です！！

お近くにお越しの際は、どうぞお立ち寄りくださいo(^▽^)o

P。S　　今日のカナルくん、、
　　　　　なんだか、哀愁漂ってます。。。(〃▽〃)

【2019/04/30 21:09】 | かわら版 |

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